Пълнеем от студените напитки

ice_drink-1280x800

Студените напитки притъпяват вкусовите усещания и така ни предразполагат към затлъстяване и диабет, съобщи в. “Дейли мейл”.

Студените напитки притъпяват усещането за сладко и това води до преяждане установиха изследователи от университета на Арканзас. Участниците в проучването са приемали вода с различна температура, с която да изплакнат устата си, преди да консумират шоколад или сирене чедър. След изплакване с ледена вода те не усещали добре вкуса на шоколада. Температурата на напитката нямала ефект върху интензивността на вкуса на сиренето.

Ефектът на студените напитки се дължи на понижена чувствителност на вкусовите луковици. Честото пиене на студена вода може да намали реакцията им на обичайните стимули и така да доведе до предпочитане на по-сладки храни.

Източник: ХАШТАГ-BG

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

two × one =